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珠海57所學校取消教職工食堂 教師吃“小鍋菜”的現(xiàn)象正在轉(zhuǎn)變
來源:珠海發(fā)布 發(fā)表于2024-05-24 20:24:23 編輯:沫曉朵
摘要: 原標題:珠海57所學校取消教職工食堂 教師吃小鍋菜的現(xiàn)象正在轉(zhuǎn)變 5月22日,珠海市教育局發(fā)布通知,為切實提高食堂服務保障質(zhì)量,提升食品安全保障水

  原標題:珠海57所學校取消教職工食堂 教師吃“小鍋菜”的現(xiàn)象正在轉(zhuǎn)變 

  5月22日,珠海市教育局發(fā)布通知,為切實提高食堂服務保障質(zhì)量,提升食品安全保障水平,市教育局逐步取消教工食堂,推行師生“同餐同菜同價”。

  目前,珠海已有57所學校(園)實現(xiàn)師生同餐。

  高新區(qū)全面取消教職工食堂,“師生同餐”共享佳肴。

  我市與教師同餐的學生人數(shù)已達10萬余人

  根據(jù)市教育局下發(fā)的《關于在市直屬學校推行師生“同餐同菜同價”的通知》(下稱《通知》),要求市直屬學校食堂自今年5月起,面向全體教師和學生開放,原則上不得設立教職工食堂,做到“同樣的飯菜、同樣的質(zhì)量、同樣的價格”。

  實施“同餐同菜同價”制度,教師能夠直接、準確、高效掌握學生對食堂服務質(zhì)量的評價及意見,對食堂原材料采購、每周食譜、菜品質(zhì)量、飯菜價格等進行日常監(jiān)督,提升學校食堂服務保障水平。

  據(jù)了解,目前,市一中、市三中、華中師范大學附屬中學、廣東實驗中學金灣學校、理工職業(yè)技術學校等全部19所市直屬公辦學校已率先實現(xiàn)師生同餐。

  除此之外,金灣區(qū)21所公辦中小學、高新區(qū)全部17所公辦中小學已實施師生“同餐同菜同價”。截至目前,我市與教師同餐的學生人數(shù)達10萬余人,深受學生及家長好評。

  市一中師生共同用餐。

  珠海一職師生在用餐時溝通交流。

  全市已有145所公辦中小學(幼兒園)食堂實現(xiàn)自營

  根據(jù)《通知》,提高食堂服務保障質(zhì)量的另一大舉措是探索食堂自營模式,規(guī)范食堂財務收支核算,嚴格規(guī)定自營食堂餐費中的原材料、水電、燃氣、耗材及人工成本占比,提高學生伙食費的“入口率”。

  與此同時,完善食品安全負責制,建立以校長為第一責任人、分管校領導為直接責任人的學校食品安全責任制,配備專職食品安全管理人員,成立由學生代表、教師代表、家長代表等組成的膳食委員會,加強對學校食堂監(jiān)管,保障師生“舌尖上的安全”。

  目前,全市已有145所公辦中小學(幼兒園)食堂實現(xiàn)自營,占比41.79%。

  實施食堂自營模式后,學生在學校就餐人數(shù)顯著增加。

  下一步,我市將積極推動優(yōu)化學校食堂經(jīng)營模式,通過學校自營、政府代營等方式,進一步提升學校食堂供餐質(zhì)量。

  金鼎中學師生一起打飯。

  市教育局相關負責人表示,教師與學生在餐桌上共餐,是促進師生感情的重要途徑,也是將德育工作和習慣養(yǎng)成教育延伸到課堂教學之外的有效嘗試,培養(yǎng)學生養(yǎng)成“節(jié)約光榮,浪費可恥”的良好習慣,真正將育人工作落到實處。

  北師大珠海附中師生共同用餐。

投稿郵箱:qingjuedu@163.com
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