摘要: 原標題:這座城市 校園沒有預制菜!可謂行走的宣傳冊 家長可以安心啦 淄博的火爆,使得很多人感受到了溫度。作為一個文明的時代,能把普通百姓
原標題:這座城市 校園沒有預制菜!可謂“行走的宣傳冊” 家長可以安心啦
淄博的火爆,使得很多人感受到了“溫度”。作為一個文明的時代,能把普通百姓的利益和需求放在眼里,這本來該是基本的表現(xiàn)。
但是受到利益的驅(qū)使,有些管理層一旦脫離了基層,便忘記當初的使命。甚至因為個別人的利益,讓廣大學生和家長買單。
比如,大家還記得曾經(jīng)有所中學,把學生堵在門口,不許自己帶牛奶嗎?原來那所私立學校的校長涉黑,難怪明目張膽地給學校超市牟利。現(xiàn)在,預制菜又成為熱議話題。
這座城市 校園沒有預制菜,可謂“行走的宣傳冊”
如果有一種飯菜,保質(zhì)期在好幾個月以上,食用前只要把袋子放燙水中熱一熱就吃,你覺得該高興還是悲傷呢?
這就是預制菜,它的出現(xiàn)原本是為解決一些緊急情況。就好比方便面吧,都是出行或者經(jīng)濟拮據(jù)時偶爾吃。你要是每天吃,估計很快就會吃膩,而且營養(yǎng)跟不上。
但預制菜卻出現(xiàn)在很多中小學里,原本顛大勺的廚師,只需一個沒有技能的大姨大叔就可以取代。甚至加熱時,連倒在鍋里這步都省了。
直接隔著塑料袋加熱,真是省時省力啊??墒沁@種食材,加上高溫下塑料揮發(fā)的物質(zhì),每天吃真的沒有影響嗎?許多中小學生的家長表示憤怒而無奈。
食堂存在的意義是什么,學生群體又跟校外不一樣。成年人可以選擇,而學生們受到學校約束,很多時候無法自行選擇是否接受。
山東又一座城市火了,教育局長親自發(fā)聲:我們 青島市全部中小學和幼兒園, 不會有預制菜,現(xiàn)在沒有、將來也不允許。
青島是目前國內(nèi)第一個 校園內(nèi)沒有預制菜的城市,真可謂“行走的宣傳冊”。難怪筆者有位朋友說,她家親戚非要帶著娃遷徙到青島。
雖然山東高考競爭壓力大點,但很多關于教育的問題,非常人性化,很重視廣大學生的利益。對普通家庭友好,才是吸引人力資源的重要原因。
評論區(qū)有家長表示,不但對食堂要求高;平時連校服等成本,也替家長省了。幾乎不會出現(xiàn)“外面價值100塊,學校賣500塊”的現(xiàn)象。
校領導敢吃的食堂,往往是“良心食堂”
有人說,青島對教育的重視和人性化,取決于經(jīng)濟水平在省內(nèi)遙遙領先。但很多過來人也表示,有時對大眾是否友好,跟經(jīng)濟也不完全相關。
重要的是領導們能否真心實意為普通百姓考慮,把實惠留給普通家庭。學校的風氣,也是重要原因。當下不少中小學存在內(nèi)部關系的隱患。
校園超市、宿舍和食堂,變成利益鏈。讓學生吃好飯,顯得更難了。很多家長感到無助,自己年幼時雖然生活水平不及現(xiàn)在,但吃的東西都很放心。
現(xiàn)在真不知道食堂里哪些東西好,哪些東西壞。這讓筆者想起自己曾經(jīng)的高中,食堂真是很不錯了。不但價格公道,口味還非常好,大廚的水平比一些酒店還高。
而且,我們高中食堂是師生一起吃,連校長都來打飯;并且沒有設立專門的位置。校領導敢吃的食堂,往往都是良心食堂。食材新鮮、衛(wèi)生過關,工作人員會定期檢查身體,減少健康隱患。
預制菜受到利益的驅(qū)使,家長希望整頓
預制菜在特殊時期,為節(jié)約人力和增加運輸過程的期限,提供了便利。但回歸到正常時期,這種低成本的食物,跟現(xiàn)做的新鮮飯菜,就是有差別的。
有些校園食堂之所以喜歡采用預制菜,無非是既能節(jié)約食材成本,同時也免去雇用大廚。廚師是“技術活”,沒有足夠的學習過程和多年經(jīng)驗不行。
而拿著塑料袋放熱水里燙燙,這活誰不會干呢?所以在人力方面的成本也會大大節(jié)省。說到底還是利益的驅(qū)使。
限制學校食堂對預制菜的使用,不僅包括中小學,也是大學生的需求。家長們普遍希望上面可以好好整頓一下這類現(xiàn)象。
尤其是那些不準學生自帶飯菜,必須在學校定盒飯的。這真的符合消費者權益嗎,不算“強買強賣”嗎?
青島教育局的做法,敢為人先,符合廣大學生的利益。希望其他更多城市可以緊隨其后。這樣也能吸納更多年輕人。他們對后代更加重視,愿意去更安心的地方落戶。
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